Риба мінтай вважається універсальним продуктом, оскільки крім ніжного філе, в їжу також вживають його печінку та ікру. Про користь і шкоду мінтаю відомо багато, проте не всі поспішають доповнити меню цим поживним продуктом, вартість якого дуже демократична.








