Півострів обриси якого схожі на тризуб бога морів Посейдона. Кожен «зубець» грізного знаряддя - невеликий півострів витягнутої форми. «Зубці» носять назви Кассандра Сітонія і Агіо-Орос. Затоки омиваючі «тризуб» називаються Термаїкос Кассандра Сінгітікос. З півночі Халкідікі омивається Егейським морем. Півострів розташований на північному сході країни.
Своєю назвою півострів зобов'язаний місту Халкіди яке на початку Х століття до н. е. заснував у цих місцях колонію. Великий історик античності Геродот згадував Халкідікі описуючи Перські війни. На півострові Агіо-Орос розташована священна для православних християн гора Афон заввишки понад дві тисячі метрів. «Агіо-Орос» і перекладається як «свята гора».
На півострові Халкідіки більшу частину року суха і тепла погода. У літні місяці температура тут становить 29-31 градус Цельсія. Взимку вона не опускається нижче плюс 9-11 градусів йдуть дощі. Півострів захищений від вітрів буквально з усіх боків: гірські масиви Хортиатис Холомонтас розташовані в його центральній частині гори Ітамос - на півострові Сітонія. Курортний сезон тут триває з травня по вересень у липні і серпні тут спекотно і людно а червень і вересень визнані «оксамитовим» часом. Завдяки м'якому клімату і теплому морю Халкідікі заслужив славу головного курорту материкової Греції.
Транспорт
Повітряний шлях на Халкідікі лежить через міжнародний аеропорт «Македонія» поруч з містом Салоніки. Москвичі летять безпосередньо жителям інших міст Росії доводиться вибирати стикувальні рейси через Москву можливий також шлях з пересадками в Афінах Стамбулі або Відні. Доставляють туристів як російські так і грецькі та турецькі авіакомпанії. Туристам із Санкт-Петербурга доступні також рейси «Люфтганзу».
З аеропорту «Македонія» на Халкідікі можна дістатися автобусом таксі. Час у дорозі - від одного до трьох з половиною годин залежно від пункту призначення на самому півострові. Автобусне сполучення всередині півострова не надто розвинене: в основному маршрути до Салоніки всього кілька рейсів на добу плюс автобус навіть на зупинці потрібно буде «гальмувати» як автостоперу. Готелі з п'ятьма зірками пропонують своїм гостям безкоштовний транспорт до найближчих курортів.
Оптимальний варіант пересування для одинаків пар і невеликих компаній - оренда автомобіля. Охочих заощадити можуть долучитися до групи, яка вирушає на екскурсію катером або автобусом.
Опинившись у маленькому селищі транспорт найкраще шукати в тавернах питаючи у господарів або співробітників. У великих населених пунктах є сервіси з прокату велосипедів у деяких готелях прокат безкоштовний.
Переліт на Халкідікі може бути недорогим і комфортним. Пошук авіаквитків за найвигіднішою ціною:
Пам "ятки та екскурсії
Кожен з трьох півостровів Халкідікі чудовий по-своєму. Гора Афон на Агіо-Орос - місце паломництва, тут розташовані два десятки монастирів, а сама територія володіє абсолютним суверенітетом і не залежить від влади Греції. Найстаріший з афонських монастирів - Свята Лавра або Лавра Святого Афанасія, заснована в другій половині IX століття. Жінкам вхід на землі Афона заборонений і карається позбавленням волі строком на один рік. Жінкам дозволено тільки огляд півострова з моря, під час морської прогулянки. Для чоловіків в'їзд за спеціальним дозволом, запитуваному заздалегідь. Найбільше місто цієї частини Халкідікі - Уранополіс.
Область Кассандра, за легендою, місце битви богів і титанів, в якому Зевс вирішив повалити батька свого Крона. Вже невідомо, де вона відбувалася, проте руїни храму Зевса-Аммона в Каліфеї оглянути можна. Час побудови - середина IV століття до н. е. Якщо їхати з Кассандри вглиб Халкідікі, то можна дістатися до Петралонської печери - місця, де за легендою людина вперше отримала вогонь. Поруч розташований антропологічний музей, у тому числі зі знахідками з печери. Історія села Неа Фокеа пов'язана вже з християнськими легендами: у гроті, до якого веде вузький кілометровий тунель, апостол Павло здійснював таїнство хрещення. Над входом у тунель ще з часів Середньовіччя стоїть каплиця. Одне з сіл Кассандри - селище Афітос, красиве, з незвичайною архітектурою і видами на затоку і узбережжя Сітонії.
Ситонія - центральна частина «тризуба» Халкідіки, вкрита лісами і горами. На півночі, якщо є інтерес до археології, варто відвідати місто Нікітас - поруч були виявлені доісторичні поселення і поховання Залізного століття. На півдні - стародавні руїни біля міста Тороні. Серед пам'яток - виноградники і старовинні села.
Крім трьох півостровів заслуговує увагу і центральна, північна частина Халкідіки: Петралонська печера, гірські села і самі гори Холомонтас, вкриті хвойними лісами, археологічні музеї в Олінфосі і Полігіросі.
Харчування і сувеніри
Кухня Халкидики мало чим відрізняється від кухні решти Греції. Велика кількість морепродуктів м'яса овочів здобрених оливкових маслом і спеціями складають основу кухні півострова. Зате на Халкидики є свій алкогольний спеціалітет рецину - недороге біле вино яке витримують в бочках з халкидської сосни завдяки чому воно набуває смолистого присмаку.
Навіть фаст-фуд тут традиційний грецький - сувлаки і гірос шашлики і пелюшки начинені м'ясом овочами з соусом дзадзики.
Для сувенірних лавок місцеві майстри роблять кераміку і статуетки в античному стилі текстиль для будинку з натуральних матеріалів прикрашений знаменитим грецьким орнаментом. Сувеніром з цієї частини Греції може стати косметика на основі оливкової олії сама олія мед і міцні напої ракію і метаксу.
