Новорічні традиції різних країн

Світ багаторічний! Так цікаво дізнатися, як у різних його кінцях відзначають найвеселіше свято - Новий Рік.


В Італії Новий Рік - свято менш значуще, ніж Різдво, тому воно якось втрачається на тлі різдвяних традицій, але все ж святкується. Останній день старого року називається Сан Сільвестро. Цього дня віддається данина пам "яті першому Папі християнської церкви (IV ст. н. е.). Вхідні двері прикрашаються вінками з гілочок омели (проти пожеж, чаклунства і невезіння). У новорічну ніч прийнято ставити на стіл «котекіно» (cotechino) - рулетик зі свинячої ковбаси, яку довго відварюють, і чечевицю (lenticchie). Чечевиця обіцяє фінансове благополуччя, що вкушає її, а різні сухофрукти - фіники, родзинки, урюк - сприяє удачі. На солодке їдять «пандоро» - величезна паска з родзинкою і цукатами. У новорічну ніч потрібно надягати червону нижню білизну - це принесе удачу в наступаючому році. На площах влаштовуються гуляння з піснями і танцями. За десять секунд до нового року величезні монітори транслюють електронний годинник. Починається зворотний відлік - потім всі чокаються, кричать «cin cin!» і цілуються. У Неаполі викидають з вікон старі меблі, посуд і одяг. Бережіть голову! В Іспанії новорічні традиції схожі з італійськими. Під час бою годинника на Пуерта дель Соль у Мадриді (як у нас на Спаській вежі) потрібно встигнути з'їсти дванадцять виноградинок, щоб у новому році було достаток. Солодке новорічне ласощі - це «bu^ uelos» - цукрові пончики. Іспанці люблять їсти ягня і креветок. Тут також прийнято надягати червону нижню білизну і підкладати банкноти в черевики. Ще один ритуал - покласти золоте кільце в келих з шампанським. У момент настання нового року всі чокаються три рази і кричать: "Arriba, abajo, alcentroypa" dentro "(" вгору, вниз, в центр і всередину ") і випивають все залпом. У Греції 31 грудня - це день поминання Св. Василя - Агіос Василіас, якого шанують за доброту по відношенню до бідняків і знедолених. Св. Василь дарує дітям подарунки. Цього дня печуть спеціальний пиріг «Вассилопитта». Туди кладуть монетку, і тому, хто знайде її, буде супроводжувати удача в новому році. Коли гість входить в будинок, він повинен розломити гранат і кинути його на підлогу - чим більше зернят висипиться, тим більше удачі буде у господарів. Дуже люблять греки їсти солодощі: «курабідес» - сухофрукти і «меломакарона» - печива з начинкою з яблучного сиропу, наспівуючи «каланта» - традиційні пісні. У Великобританії напередодні нового року ласують індичкою, фаршированою каштанами, і різдвяним пудингом, в який кладуть срібні монетки. Англійці люблять також пограти в різні ігри, наприклад, виловити голою рукою сухофрукт з миски з палаючим лікером або стрибнути в коло з тринадцяти палаючих свічок, не загасивши жодної. Особливо спритні змагаються в поїданні підвішеного на ниточці яблука без допомоги рук. Під бій годинника Біг Бена настає Новий Рік! У Франції 31 грудня - це теж день Св. Сильвестра. Свято зустрічають у колі сім'ї або з друзями, пригощаються фуа-гра і прикрашають будинок гілками омели. 1 січня - це День Дурака, по-французьки День Риби (Poisson d'Avril, який потім перетворився на перше квітня). У 1564 р. Карл IX заснував святкування, тим самим ствердивши, що той, хто не святкує новий рік - дурень. У ці дні в кондитерських можна побачити безліч шоколадних рибок. У Німеччині влаштовують маскарад. Новорічний тост вимовляють за келихом Feuerzangenbowle. Цей напій, що символізує рівність і братерство в студентських спільнотах, готується з червоного вина, кориці, гвоздики, апельсинових корочок і рому. Обжигающе. Знайомі, друзі та родичі пригощаються горіхами та сухофруктами. Протестанти їдять солоний оселедець. Дуже цікава новорічна традиція - DasBleigie^ en, тобто ворожіння на розтопленому свинці. У миску з холодною водою капають розпеченим свинцем, і, якщо формою він буде нагадувати кулю, це принесе удачу. Японці в новорічну ніч поклоняються Тосігами - божеству наступного року, займаючись домашніми справами і прибиранням. Святкування тривають з 31 грудня по 3 січня, і називаються «о-сегацу».Під час свят просять божеств подбати про майбутній врожай і вітають духів предків. Вхідні двері будинку прикрашають вінками з соснових і бамбукових гілок («кадомацу») і соломою (шиме-казарі). Японці не наряджають ялинку - у них є деревце моті, прикрашене кульками рожевого, жовтого і зеленого кольору - «мотібану». Кульки робляться з рису, розмальовуються і нанизуються на гілці. Японці-естети! Вони пишуть і малюють «ненгадзе» - вітальні листівки. Класичним листівкам, написаним тушшю, надається величезне значення, і навіть діти в школі вчаться оформляти їх під час спеціальних уроків. На листівках прийнято зображати тварину - символ наступного року. Японці обожнюють дарувати подарунки - «о-сейбо» (подарунки, які даруються в кінці року всім-всім-всім: начальникам, товаришам по службі, дітям, клієнтам магазинів тощо) і «тосидама» («скарб року» - за стародавнім звичаєм батьки підносять дітям грошові подарунки в каліграфічно прикрашених конвертах). З настанням півночі дзвони буддистських храмів дзвонять 108 разів. Буддисти вважають, що у людини шість вад: жадібність, злість, дурість, легковажність, нерішучість і жадібність. Кожен з них має вісімнадцять різних відтінків -108 згубних пристрастей. Кожен з ударів дзвону виганяє одну з пристрастей, що затьмарюють життя людини. У Китаї Новий Рік - це свято весни. Святкується він відповідно до місячного календаря, і тому дата може варіюватися. Період - з 21 січня по 19 лютого. Святкування тривають 15 днів і закінчуються знаменитим Святом Фонаріків - національним святом з 180 р. до н. е., коли імператором був обраний виходець династії Хан, а сталася ця подія 15 січня. Під час свят всі наряджаються в червоне. Це колір, що сприяє удачі і виганяє міфологічне чудовисько Нянь, який раз на рік виходить зі свого лігва, щоб пожирати людей. Щоб налякати його, потрібно як слід пошуміти, тому китайці влаштовують галасливі феєрверки, танцюють і співають, а потім проходять урочистою ходою, несучи маску лева, що ототожнює Нянь. У Південній Америці на Новий Рік всі наряджаються в жовте - колір сонця, золота і світла. Тут теж прийнято є 12 виноградинок. Голова сім'ї повинен хлюпнути з келиха собі за спину, щоб відігнати нещастя. У Мексиці весь день горить вогонь, який підтримують, кидаючи туди каміння, дерев'яні ложки та інше начиння. У Бразилії одягаються в усе біле, щоб віддати данину семи хвилям нового року і богині Єманжі, яка заступає морякам і дітям, виходять на берег океану і запалюють безліч свічок. Жінки заходять у воду і кидають пелюстки квітів. Арабський Новий Рік не збігається з європейським. Його святкують у перший день місяця Муххарам. Він може випасти на будь-який день григоріанського календаря, оскільки в ісламській культурі використовується місячний календар, який приблизно на одинадцять днів коротший сонячного року григоріанського календаря. Таким чином, дата пересувається назад приблизно на один місяць кожні три роки. Іноді трапляється два ісламських нових роки в одному григоріанському році. Юдеї святкують новий рік у новолунії, у вересні або жовтні (місяць тишрі). Називається він Рош-ха-Шана. У 2020 році юдеї вже відзначили новий рік з 18 по 20 вересня. Це виключно релігійне свято.