Дуже швидко, без зайвого клопоту.
Інгредієнти для «Тортілья»:
- Картопля - 0.5 кг
- Яйце куряче - 6 шт
- Часник - 1 зуб.
- Сир твердий - 200 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі94.4 |
жири45.4 |
вуглеводи114.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири11.4 |
вуглеводи28.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі9 |
жири4.3 |
вуглеводи10.9 |
Рецепт «Тортілья»:
Відваримо картоплю в підсоленій воді і, порізавши кружечками, викладемо на противір
Збиваємо яйця, сіль, перчик (хто любить) + сир і часник через тірку туди ж
Заливаємо сумішшю картоплю і в духовку на 220 до повного заруменювання
Почекати, коли охолоне, і тоді тільки різати на порційні шматки
