Вашій увазі пропоную надзвичайно простий варіант, як приготувати тарталетки з сиром «Альметте» і слабосоленою червоною рибкою. На святковому столі відмінно буде виглядати ця закуска.
Опис приготування:
Такого роду закуски, які готуються за якихось 10-15 хвилин, - відмінний варіант для святкового столу. Мінімум зусиль, а який приголомшливий результат. Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що тарталетки з сиром «Альметте» в домашніх умовах можуть бути доповнені не тільки слабосоленою сьомгою, але і креветками, наприклад, або навіть червоною ікрою. Сир чудово поєднується з овочами, тому можна фантазувати на цю тему, використовуючи й інші продукти, які у вас за рукой.
1. Отже, вимийте зелень, добре її обсушіть. Наріжте дуже дрібно і викладіть в салатнік.2
. Туди ж відправте сир, все як слід перемішайте.3
. За бажанням можете додати тріску солі або перцю, трохи соку лимона.
4. Підготуйте тарталетки, наповнивши їх сиром практично до самого верха.
5. Відокреміть рибу від шкурки, наріжте філе гострим ножем дуже тоненькими пластинками.
6. Згорніть трубочкою або надайте форму квіточки, наприклад. Розмістіть зверху. При бажанні доповніть закуску зеленню для прикраси.
Ось такий нескладний варіант, як зробити тарталетки з сиром «Альметте». Яскраво, смачно, просто.
Призначення: На святковий стіл/День народження/Новий Рік/Різдво/ФуршетОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/СирБлюдо
:Закуски/Тарталетки
Інгредієнти:
- Альметте - 200 Грам
- Тарталетки - 10 Штук
- Слабосолена риба - 100 Грам
- Зелень - 1 Пучок
Кількість порцій: 10
