Багато хто чув про дієтичні страви по Дюкану і про їхню користь для організму. Цього разу пропонуємо варіант, як приготувати сирники по Дюкану без відрубів. Читаємо покрокову інструкцію і приступаємо.
Опис приготування:
Про корисні властивості сиру відомо всім. Він обов'язково повинен бути присутнім в раціоні дорослих і дітей. Такі сирники дуже смачні, вони легко засвоюються організмом. У кожної господині є свої секрети з приготування. Отже, приступа.1
. Для приготування сирників сир обов'язково протираємо через сито, щоб маса вийшла повітряною і однорідною
. У суху миску кладемо перетертий сир, вбиваємо яйця по черзі, додаємо сіль і замінник цукра.3
. Всинаємо кукурудзяний крохмаль і ретельно все перемішуємо до однорідної маси.4
. Сковороду відправляємо на вогонь, розігріваємо, наливаємо кілька крапель рафінованої олії. На розпечену сковороду ложкою викладаємо сирне тісто (ложку змочуємо у воді, щоб тісто легко від неї відходило) .
5. Обсмажуємо сирники з двох боків до рум'яної скоринки, перекладаємо на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир. Готові сирники подаємо зі сметаною, варенням або медом.
Призначення: На сніданок/На південь/На швидку Основний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Яй
Блюдо:Випічка/Сир
Дієта: Дієтичне харчування/Низькокалорійні
Інгредієнти:
- Сир - 300 Грам
- Замінник цукру - 1 Ст. ложка
- Крохмаль кукурудзяний - 2 Ст. ложки
- Яйце куряче - 2 Штуки
- Сіль - До смаку
- Рафінована олія - За смаком
Кількість порцій: 4
