Салат «Уральський простір» - популярна і проста у приготуванні страва, яка відмінно підійде для святкового столу. У салаті дуже гармонійно поєднується куряче філе, сухарики і свіжі овочі.
Опис приготування:
Приготуємо салат «Уральський простір» в домашніх умовах. Куряче філе потрібно відварити до готовності, потім остудити і нарізати кубиками. Батон нарізаємо кубиками і підсушуємо в духовці або на сковороді. Змішуємо в салатниці куряче філе, сухарики, порізаний огірок і салат. Солимо і перчимо до смаку, додаємо тертий сир і майонез. Ретельно перемішуємо і ставимо салат на 1 годину в холодильник (перед подачею на стіл). Удачі!
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/Огірок/Молочні продукти/Сир/Куряче філеБлюдо
:Сал
Географія кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Куряче філе - 300 Грам
- Салат - 1 Штука (пучок)
- Огірок - 3 Штуки
- Сир твердий - 150 Грам
- Батон - 100 Грам
- Майонез - 150 Грам
- Сіль і перець - 1 За смаком
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати "" Салат "Уральський простір" "
Куряче філе варимо в підсоленій киплячій воді до повної готовності. Можна додати лаврушку і перець горошком.
З батона зрізаємо корочку і нарізаємо м'якоть кубиками. Підсушуємо батон у духовці або на сухій сковороді, щоб вийшли сухарики.
Промиваємо і нарізаємо салат.
Огірки промиваємо і нарізаємо колечками і ще раз навпіл.
Остигле куряче філе нарізаємо кубиками.
Сир натріть на великій терці.
З'єднуємо всі інгредієнти в глибокій ємності. Заправляємо салат майонезом, ретельно перемішуємо. Сіль і перець до смаку.
Приємного апетиту!
