Рецепт приготування салату Ніжність. Дивовижний смак салату надають яєчні млинці. У приготуванні ніжного салату використовується куряче філе (можна використовувати копчене філе або відварене).
Опис приготування:
Тепер Ви будете знати як приготувати салат Ніжність. Дотримуйтесь покрокового рецепту і у Вас напевно вийде смачна ніжна страва, яка буде радувати всіх рідних і близьких людей.
Призначення: На вечерю/На святковий стіл/Весілля Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Яйця/Куряче філеБлюдо
:Салати/Салат Ніж^ Географія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Цибуля - 200 Грам
- Олія - 30 Міллілітрів
- Куряче філе - 500 Грам
- Майонез - 1 До смаку
- Яйця - 7 Штук
- Сіль - 1 До смаку
Кількість порцій: 8
Як приготувати «» Салат Ніжність «»
1. До готовності відварюємо куряче філе (варимо приблизно хвилин двадцять після закипання). Потім філе треба остудити і нарізати дрібними шматочками.
2. Очищаємо цибулю і дрібно її нарізаємо. Окропом його заливаємо і хвилин на десять залишаємо. Потім зливаємо воду, і в холодній воді промиваємо цибулю (так цибуля не буде гірчити).
3. Збиваємо яйця (кожне окремо), трохи солимо. Розігріваємо сковороду, змащуємо рослинним маслом, вливаємо суміш, смажимо. Оскаржуємо млинці з обох сторін.
4. Остудимо млинці і нарізаємо їх соломкою.
5. У мисці змішуємо цибулю, млинці та філе. Додаємо майонез і все добре перемішуємо.
6. Салат Ніжність готовий, можна подавати до столу.
