Рецепт приготування смачного пирога з кокосовим кремом.
Призначення: На святковий СтолБлюдо
: Десерти
Інгредієнти:
- Корж - 1 Штука (для пирога)
- Вершки - 1 Штука (збиті)
- Цукор - 1 Штука
- Кукурудзяний крохмаль - 3 Ст. ложки
- Ванильний екстракт - 1/2 Чайних ложки
- Кокосовий екстракт - 1/4 Чайні ложки
- Мигдальний екстракт - 2 Краплі
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Пиріг з кокосовим кремом «»
Інгредієнти:
Збиваємо тофу, кокосове молоко, цукор, крохмаль у блендер до отримання однорідної маси.
Переливаємо в каструлю і змішуємо з кокосовим молоком. Повільно доведіть до кипіння на середньому вогні, часто завадьте. Зняти з вогню і перемішати з ванільним і екстрактом. Остудіть, перешкоджайте час від часу протягом 10 хвилин. Накрити кришкою і залишити осторонь на 45 хвилин. Потім заливаємо корж (форму пирога) кремом і ставимо в холодильник.
Потім додаємо трохи вершків, ванілі і цукру. Прикрашаємо підсмаженою кокосовою стружкою.
