Кесадилья - это лепешка с начинкой. У нашому випадку літня кесадилля готується із запеченими і свіжими овочами. Вона дуже смачна і легка. Відмінно підійде для пікніка.
Опис приготування:
При приготуванні цієї кесадильї ви цілком можете використовувати будь-які овочі, які є в наявності. Для більш ситного смаку можна додати в начинку шматочки вареної курки.
Призначення: На обід/На вечерю/На південь/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/Бобові/Квасоля/Болгарський перець/ЛавашБлюдо
:Закуски/КесадильяГеографія
кухні:Мексик
Дієта: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Авокадо - 1 Штука
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Перець - 1 Штука (болгарська)
- Цукіні - 1 Штука
- Квасоля - 1/2 Стакана (консервована)
- Тортілья - 3 Штуки
- Олія рослинна - 1 Ст. ложка
- Сіль - До смаку
- Перець - За смаком
- Листя салату - 4 Штуки
Кількість порцій: 1
Як приготувати «» Овочева кесадилья з червоною квасіллю «»
1. Перець і цукіні запекіть в духовці при 200 градусах. Перець повинен почорніти. Покласти перець у пакет на 10 хвилин, потім зняти шкірку.
2. Цукіні та перець наріжте смужками.
4. Авокадо, цибулю і салат наріжте.
5. Викладіть на половину тортильї.
6. Потім викладіть перець з цукіні.
7. Потім - квасоля.
8. Накрийте другою половиною тортильї і обсмажте на сковороді.
9. Приємного апетиту!
