Якщо не знаєте, що приготувати на свято, то вашій увазі пропонується універсальний рецепт на всі випадки життя. Я розповім вам, як приготувати курку в духовці цілком з картоплею.
Опис приготування:
Такий рецепт курки завжди виглядає святково, він послужить вам гарною «паличкою-виручалочкою» на будь-яке торжество. Курка виходить красива, ароматна і зовсім не банальна. Лимон і помідори стануть прекрасним доповненням до гарніру. Також цим лимоном можна полити м'ясо курки. Приємного апетиту!
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/День Основний
інгредієнт:Овочі/Птиця/Курка/Картоплева
: Гарячі страви/Страви Географія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Курка - 1 Штука
- Молода картопля - 700 Грам
- Помідори черрі - 7-10 Штук
- Перець - За смаком
- Лимон - За смаком
- Чабрець (гілочки) - 4 Штуки
- Розмарин (гілочки) - 4 Штуки
- Часник - 5 Зубчиків
- Сіль - 1 Ст. ложка
- Нерафінована олія - До смаку
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Курка в духовці повністю з картоплею «»
1
Курку помийте і обсушіть. У мисці змішайте подрібнену половину часнику, сіль, перець і натріть всім ці курку.
2
Картопля добре помийте, лимон розріжте на 6 частин.
3
Всередину курки покладіть трави, помідори та лимони. Заколіть отвір зубочистками. Викладіть курку на противагу, навколо обкладіть картоплею.
4
Картоплю полейте маслом. Духовку розігрійте до 200 градусів і запікайте 1 годину. За 10 хвилин до готовності посипте рештою подрібненим часником картоплю.
