Сьогодні різноманітністю побутових приладів у господарстві вже давно нікого здивувати не вийде. Здається зовсім не давно з найбільш «розумних» гаджетів на кухні можна було знайти тільки лише м'ясорубку (при цьому ручну) і простий міксер, то сьогодні прилади навіть не вміщаються в кухонних гарнітурах, стільки вже їх винайшли. Напевно, це зовсім непогано, адже ці самі кухонні прилади істотно економлять час наших жінок. Ось сьогодні ми і поговоримо про одне таке пристосування, яке здатне повністю нагодувати Вашу сім'ю свіжим хлібом. Тобто і в магазин за ним йти не доведеться - це хлібопічка. Але, щоб після покупки Ви повністю були задоволені своєю моделлю, потрібно чітко знати які моделі є, що вони можуть робити, і що Ви хочете отримати від саме від Вашої майбутньої хлібопічки.
Найкраща хлібопічка саме для Вас! Що вона може і яку модель вибрати?
Взагалі цей прилад імітують роботу справжнього хлібного пекаря: спочатку акуратно замішує тісто, потім дозволяє йому піднятися до потрібного рівня, після цього знову його замішує і лише потім, організовує процес випічки ароматної булочки. Всі ці етапи, які я озвучив, відбуваються під контролем електроніки і Вам робити практично нічого не потрібно. «Найскладніший» етап для господині, який робиться вручну, це закласти всі потрібні інгредієнти в спеціальні відсіки пристрою. Все, далі просто потрібно чекати.
Зазвичай, від самого початку всіх цих операцій до отримання ароматної буханки хліба йде близько 4-х годин. Але, якщо і цей час для Вас здається майже вічністю, то можете знайти модель, де весь цей процес проходить швидше (тобто прискорена випічка). У моделях з такою функцією приготування хліба можливе і за дві години. Якщо Ви придбаєте собі хлібопічку в якій є таймер, то можете відкласти початок процесу приготування хліба і отримати гарячий хліб до того часу, коли Вам це буде потрібно, тобто до сніданку або до обіду.
А скільки хліба потрібно саме Вам?
Якщо насіння Ваша не така вже й велика, то 500-700 гр хліба, приготовані хлібопічкою за один раз, буде для Вас достатньо. 1000 -1200 гр буде потрібно, якщо число їдців у Вашій родині вже значно. Але сьогодні більшість приладів дозволяють вибирати кількість випеченого хліба. Але, ті моделі, які за раз випікають досить багато хліба, набагато більше за розмірами тих, які випікають набагато менше. Думаю, тут зрозуміло, що великий обсяг випічки визначається і такими ж великими габаритами і самої хлібопічки. Тож про це теж подумайте заздалегідь, адже не у всіх є можливість розмістити на кухні великогабаритну модель. Можливо, її місце у Вас вже давно зайнято такою ж необхідною технікою для кухні.
Які функції Вам потрібні?
Досить часто ми думаємо, що будемо використовувати ту чи іншу модель побутової техніки на всі сто відсотків її функціональності. Гарний приклад тут мікрохвильовка, яка стоїть на кухні, лише для того, щоб у ній ми підігріли собі їжу. Виявляється, використовувати її можна ширше. Як? Можете почитати ось тут. Те ж саме стосується і хлібопічки. Якщо Ви буде в ній тільки пекти звичайний хліб, то зайві функції для Вас, це просто даремно витрачені гроші. Всі моделі, навіть ті, які коштують зовсім недорого (щодо інших моделей) мають кілька варіантів приготування. Це і дріжджове тісто і бездріжове, вони можуть випікати хліб з корочкою хрусткою або просто з м'якою та інші варіанти.
- Якщо ж буханцем хліба Ви не обмежитеся, а будете випікати ще й різні кексики, булочки або паски, тоді Вам потрібна модель вже з особливими режимами роботи. Так, у хлібопічки повинна бути спеціальна функція, яка дозволить Вам додати родзинок у Вашу випічку. Ця функція надає вам змогу закласти деякі додаткові компоненти на певному етапі за допомогою диспенсеру. Крім цієї непростої за назвою функції, є й інші, які допоможуть Вам приготувати піцу у Вашій пічці, а також деякі вироби з гречаного борошна і рисового. Є навіть можливість приготувати смачне варення або ж джем, використовуючи для цього фрукти і Ваші улюблені ягоди.
- Ще тонкість, яку слід враховувати, якщо Ви любите звичайний чорний хліб. Таке завдання для пічки може стати абсолютно нездійсненним, адже більшість моделей хлібопічок зроблені під пшеничні булки і під французькі багети. Якщо ж свіжий «чорний» хліб Вам необхідний, то не забудьте з'ясувати наявність цієї функції ще в магазині.
- Ще один момент для тих, хто не обмежиться випіканням простої буханці хліба. У хлібопічок є дуже корисна функція замісу тесту. Вона допоможе Вам приготувати смачне тісто, яке можна використовувати для пельменів, пиріжків або ж тістечок.
- Після вивчення різноманітних функцій цього приладу, подивіться, з чого зроблений сам корпус хлібопічки. Це теж впливає на ціну. Металевий корпус більш «ошатний» і довговічний ніж пластик. Через це він і коштує дорожче. Також, можливі два варіанти форми для випікання, та ж сталева - вона міцніша, і інший варіант, це тефлонова - вона більш зручна. Дизайн техніки теж зараз не на останньому місці. Раз вже справа у Вас дійшла до покупки такого приладу, то Ваші очі теж повинні радіти його зовнішньому вигляду, а вже шлунок від його роботи точно залишиться задоволеним.
А ось у цьому відео Вам дадуть ще кілька порад з цієї ж теми. Дивимося обов'язково, а потім тільки йдемо в магазин.
